- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Economies de muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals, bolets, tòfones i altres bioproductes — Presencial
març 30, 2023 @ 9:00 am - 6:00 pm
El projecte BIOMARKETS vol impulsar la bioeconomia en zones de muntanya a partir dels recursos naturals (com ara plantes, fongs, fruits, resines i altres bioproductes) per tal de generar noves produccions de valor afegit, tant per elaborar
productes artesans com per proveir matèria primera industrial.
Es presentaran els objectius i recursos generats pel projecte i les diferents opcions productives a la comarca de l’Alt Urgell i Cerdanya amb plantes aromàtiques i medicinals, bolets i tòfones, tant en aprofitament silvestre com en cultiu. La jornada s’adreça a propietaris agrícoles i/o forestals, emprenedors, transformadors i elaboradors de l’àmbit alimentari, cosmètic, etc., a qui donarem la paraula durant la dinàmica participativa, per identificar necessitats, oportunitats i dificultats per a que aquesta nova economia esdevingui realitat.
Aquesta jornada tindrà lloc també a l’Alta Ribagorça, la Noguera i els Pallars Jussà i Sobirà.
Inscripcións a través de l’enllaç, aquí.
Per a més informació: Oficina Comarcal del Solsonès. Sra. Mònica Gaza. Tel.: 973 482 003. A/e: pectbiomarkets@elsolsones.cat Data límit inscripció: 27 de març