Horta: operacions de maneig i gestió de llavors i planter ecològic (online)

La producció de llavors i planter a les pròpies finques agràries garanteix una producció adaptada al propi sòl i climes, amb varietats que el productor coneix i que optimitza tots els recursos de la finca, tant climàtics com edàfics.
L’actual sistema agrari, tant especialitzat, dificulta que els pagesos puguin realitzar un correcte maneig de les llavors i gestionar el seu propi planter. Això fa que en la majoria de les explotacions agràries actuals s’externalitzin alguns serveis, entre ells, la compra de les llavors i el planter que representa la despesa més important d’una explotació d’horta.
Des de l’Escola Agrària de Mas Bové, en aquesta jornada volem donar els coneixements teòrics perquè els productors o les persones interessades en la producció d’horta ecològica puguin realitzar un bon maneig i una gestió adequada a les llavors i al seu planter ecològic.