by Raquel | set. 16, 2023 | agricultura, biblioteca, extensiu, mon rural, ramaderia
Joel Salatin és considerat un dels grangers orgànics més destacats als Estats Units, representa l’essència de l’agricultura “de la vella escola”. El seu punt de vista inclou pràctiques com criar gallines en llibertat, guardar llavors per a...
by rumiant | maig 16, 2023 | biblioteca
Al llibre “Cows Save the Planet,” la periodista Judith D. Schwartz ens ofereix una perspectiva refrescant sobre com el sòl pot ser la solució a molts dels problemes ambientals, econòmics i socials que ens afecten. Schwartz ens fa prendre consciència...